Das Porterhouse befindet sich an der Ecke Parliament Street und Essex Street East, in der Temple Bar Gegend in Dublin. Dieses Pub ist ein bisschen anders als einige der anderen Irish Pubs, da er seine eigene Brauerei betreibt.
Die Besitzer und Mitarbeiter sind stolz auf die eigene Herstellung von traditionellen Bieren wie Bier, Pilsener und Starkbier, die alle aus besten Zutaten und mit traditionellen Mitteln hergestellt werden. Die Auswahl an Getränken ist facettenreicher als in anderen Dubliner Pubs.
Sie haben dort auch die Möglichkeit den Geschmack einer Vielzahl von verschiedenen Bieren von speziellen Probier-Tabletts auszutesten. Das Porterhouse bietet zusätzlich zu seiner eigenen Brauerei eine breite Palette von qualitativ hochwertigen internationalen Getränken an.
Der Pub erstreckt sich über vier Etagen, von denen einige für die Brauerei genutzt werden. Es gibt ein Restaurant im zweiten und dritten Stock, das eine Reihe von internationalen und traditionellen irischen Gerichtet anbietet. Das Essen ist relativ preiswert und die Speisekarte hält viele Auswahlmöglichkeiten bereit.
Jeden Abend wird hier Live-Musik gespielt, von traditionellen, akustische Gitarrenkonzerten bis hin zu Jazz und Rock und Roll.
Das Personal ist freundlich und die Bar ist unprätentiös. Es herrscht eine sehr natürliche und entspannte Atmosphäre, auch da das Porterhouse nicht sehr touristisch ist.
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